🔗一 缘起

过了清明,天气转暖。身在帝都也终于感受到了一丝春意,欣欣然,在点点花香环绕下生出来两分造化自然物我合一的感觉来。然而,花香再香,也只是一袖花香;柳条再绿,也只是一丝柳绿;何如万紫千红、千丝万缕呢?

然则,帝都怀抱于燕山之中,却突兀于群山之间。所谓春草年年绿,春风不过门。帝都,人多,春风少。

正好同事田氏在怀柔家开了农家乐,迎宾好客,生意兴隆。田氏为人多逸气,有感于柳绿花红鸟飞风鸣之意,颇生踏青之心冶游之意。于是振臂一呼,应斯人胸中之意,又利用自家便利,定下了西元四月十八烧烤之约。

🔗二 出发

是日。

早七点,闹铃响了,身体开始冷启动。初始化引导区和内核,三分钟。初始化硬件,两分钟。启动基础服务,三分钟。启动工作环境,两分钟。完毕,可以起床了。

刷牙洗脸,饭也来不及吃就上去地铁,发动行程。

八点二十,同事孟某汪某杜某出现,四人碰头,坐上916,兴致勃勃朝怀柔进发。

今天是周六,出城的人多。人多就车多,车多就堵车,堵车就慢。本来预想的是人在江上游,水在两边流。结果是寻寻、觅觅、寻寻。车子以瓜牛的速度行驶,不一会儿人就昏昏欲睡了。

昏昏然,昏昏然,然后就到了。大约历时两个半小时。

下车之后,寻了一道公交,过了不用十五分钟就到站。

下车之后,用力呼吸一口大怀柔的空气。果然,果然不愧是出产大板栗的地方,空气就是清新一个赞。

🔗三 砸炭

进了田氏庄园大门,迎面是天井里面一畦畦的菜园。农家乐,果然名副其实。

烧烤,首先有凉菜,然后有串,然后有架子。最重要的是什么?当然必须是要有炭了。

其他几个人在哪里穿串,我自领了砸炭的大令。半天,砸了一簸箕的碎炭。没累出一身大汗,双手沾上了满满黑灰。

田氏在厨房炖鸡,香味飘散,让人食指大动。

🔗四 烤串

终于开始烤串了,我跃跃欲试。按照指导说明开始端着烤串盘,架上羊排,喷上孜然粉、粉盐粒和胡椒粉,之后羊肉的香气扑面而来,赞一个。烤完了羊排开始烤肉串。我把羊排烤的香喷喷,也想把肉串烤的香喷喷。结果跟想象的完全不一样,羊排肉厚,结果对火候的考验不高;肉串量小,火一大就黑了。结果第一把肉串烤出来有点焦。

之后果断让高手烤。然后试了试手,烤了一下鱼。鱼不耐烤,只用稍稍用火就可以了,芳香四溢,超级赞。烤出来鱼肉又白又嫩又爽又滑,口感非常赞。

🔗五 宴席

吃饭的时候,八个人围成一圈,开始一边烤肉一边吃。

菜有烤羊排、烤串、烤鱼、骨肉相连、烤鸡翅,还有炖鸡、冰虹鳟鱼、炸虾和一些凉菜。

喝的有鲜橙多,和啤酒。

大家一起吃饭,不一会儿就玩起来了真心话大冒险,够劲爆。

🔗六 归程

吃完了之后,帮忙收拾完桌子,大家就开始回去了。

天气不是很晴,头顶一片雾蒙蒙,不知道是阴了天还是雾霾。春天就是如此,阴晴变化,造化阴阳。

大家一起走到车站,有说有笑。坐上916路长途车,回家在望。

在车站,大家依依惜别,挥手道别,笑容满面。心中满是不舍。